白茶具有外形芽毫完整或形态自如成朵
萎凋方法有室内自然萎凋、加温萎凋、日光萎凋和室内自然萎凋的复式萎凋三种。萎凋过程的温度、湿度、通风等条件对萎凋叶品质关系密切。自然萎凋一般要求室温20-25°,相对湿度70%左右,萎凋时间40小时左右为佳,加温萎凋室温应控制在28-30°,萎凋时间36小时左右为宜。白茶具有外形芽毫完整或形态自如成朵,满身披毫,毫香清鲜,汤色清中显绿,滋味清淡回甘的品质特点。 ...阅读全文
萎凋方法有室内自然萎凋、加温萎凋、日光萎凋和室内自然萎凋的复式萎凋三种。萎凋过程的温度、湿度、通风等条件对萎凋叶品质关系密切。自然萎凋一般要求室温20-25°,相对湿度70%左右,萎凋时间40小时左右为佳,加温萎凋室温应控制在28-30°,萎凋时间36小时左右为宜。白茶具有外形芽毫完整或形态自如成朵,满身披毫,毫香清鲜,汤色清中显绿,滋味清淡回甘的品质特点。 ...阅读全文
4、适时解散。一个团队组织与“人”及“产品”一样,都是有生命周期的。换言之,一个团队组织不可能永远存在,这就是团队组织的“可重塑性”。每年、每月、甚至每周、每天,团队组织都可能因需要而改变或解散。在什么样的情况下,团队组织会解散呢?以“专案团队”来说,当专案目标达成的时候,自然就是团队解散的时候了。团队的解散,常常是另一个有效团队组成的开始,与其勉强一个无效团队继续存在,何不将其解散,重新开始呢?企业及团队的领导人思想 ...阅读全文
在现实生活中,人们总有一种从众的心理。似乎有了不同的意见,不同的想法就成了“不合群”的人。我们因为怕听到反对的声音、看不到赞同的眼神而主动放弃了自己独特的想法,与此同时也放弃了改变生活的大好时机,安稳于平庸但碌碌无为的生活。 ...阅读全文
有一次,在联合国的一次会议上,菲律宾前外长罗慕洛与前苏联代表团团长维辛斯基发生了一场激烈辩论。罗慕洛批评维辛斯基提出的建议是“开玩笑”,维辛斯基立即采取了十分无礼之举。维辛斯基说:“你不过是个小国家的小人罢了。”罗慕洛听后便站了起来,告诉联合国大会的代表说维辛斯基的形容是正确的,但他又接着说了下面一句话:“此时将真理之石向狂妄的巨人眉心掷去 使他们的行为有些检点,这是矮子的责任。”罗慕洛的话博得 ...阅读全文
当人们受到不公平的待遇和很深的心灵创伤之后,人们自然对伤害者就产生了怨恨情绪。一位妇女希望她的前夫和新妻的生活过得艰难困扰,一位男子希望那位出卖了他的朋友被解雇等等,就是这种典型的怨恨心态。怨恨是一种被动的、具有侵袭性的东西,它像是一个化了脓且不断长大的肿瘤,使我们失去了欢笑,损害了健康。怨恨,更多地危害着怨恨者本人,而不是被仇恨的人,因此,为了我们自己,必须切除怨恨这个肿瘤。 ...阅读全文
织。无论是委任的正式组织的领导者,还是自发团体即非正式组织的领导者,都需要具备出色的组织力。组织力不仅仅是个人的能力,它是一种能够获得追随者的能力。自认为是领导者却没有追随者,只不过是孤家寡人。一个人只有使追随者真诚地集合在自己身边,并引导他们自觉地沿着一定方向前进,这时,组织力便产生了。组织者怎样获得追随者呢?这与一个人的能力、品行及为人处世方式有关。组织力的大小,主要靠追随者多少来体现,其追随者越多,那么组织 ...阅读全文
沟通的类型可以有多种划分,最常见的是按信息传递的流向不同,划分为以下四种:第一,下行沟通。即上级机关和领导者在系统内自上而下地传递信息。例如,传达政策文件,发布命令、通告,下达工作指示等等,都属于下行沟通。这类沟通的目的是使“上情下达”。第二,上行沟通。即自下而上的信息传递,亦称反馈。是一种汇报型的沟通,诸如汇报、请示,反映实际情况,提出建议和批评等等。其目的是使“下情上达”。第三,平行沟通。即同级机构或人员之间的信 ...阅读全文
花茶的加工分窨花和提花两道工艺。以茉莉花茶为例,窨花时先用少量玉兰花打底,目的是提高花茶的香气。接着,将原料茶和茉莉花拌和成堆,使茶叶慢慢吸收花香。直到鲜花失去香气,才筛出花渣,及时烘干。这样制成的花茶,才不至于香气浑浊,失去清鲜感。不过,鲜花的吐香是有一定限度的,所以,一些高档花茶还需进行第二次,或更多次窨 花。只有这样,才能使花茶香气久而不衰,即便冲泡多次,也仍留有鲜花的余香。提花的目的在于提高花茶表面的香气。无论是一次 ...阅读全文
沟通的类型可以有多种划分,最常见的是按信息传递的流向不同,划分为以下四种:第一,下行沟通。即上级机关和领导者在系统内自上而下地传递信息。例如,传达政策文件,发布命令、通告,下达工作指示等等,都属于下行沟通。这类沟通的目的是使“上情下达”。第二,上行沟通。即自下而上的信息传递,亦称反馈。是一种汇报型的沟通,诸如汇报、请示,反映实际情况,提出建议和批评等等。其目的是使“下情上达”。第三,平行沟通。即同级机构或人员 ...阅读全文
处变是与临变大不相同的过程, 临变是“一瞬间”的事,处变则需要“一段时间”。这种时间上的差异给两个阶段的处事方法带来了极大的差别:“一瞬间”的特点是快,“一段时间”的特点是持续,对待快和持续的对策是截然不同的。就处变来讲,其精髓是“以不变应万变”。所谓“不变”是一种主观态度,指坚定不移地把握住方向和原则;所谓“万变”是一种客观现象,指处变过程中的众多干扰因素。你得到球后,要实现的目标就是把球投入对方的篮筐,你要遵循的原则 ...阅读全文
世界上的饮茶习俗还有不少,多数和我国各民族的饮茶习俗大同小异。如苏联的饮茶习惯类似我国泡饮方法,重浓强,有的也习惯在茶中加糖或柠檬片。苏联有些农民饮茶时,糖不放在茶中,而是先把方糖丢进口中,然后喝口茶溶饮,好象用开水吞服药丸一样。澳大利亚、匈牙利和捷克人民,则喜欢在茶中兑入甜酒、柠檬或牛乳饮用。阿根廷人嗜好“马蒂茶”,把茶放在精致的上刻民族图案的葫芦形瓢中,然后冲入开水,饮时用银制吸管慢慢地吸饮 ...阅读全文
因此,领导者要学会恰如其分地关心员工,不要心存私心,或者只是将自己的关心藏在心里,不表现出来。我曾听到有的管理者对下属说:“你之所以获得……是因为我向上司极力推荐……;是因为我据理力争……”以这样的心态关心下属,下属会领你的情吗?如果管理者在与下属谈这件事的时候,首先肯定这主要是下属工作努力的结果,顺带提到自己也尽了推荐的微薄之力,可能给下属的感觉就会更好一些。还有的管理者遇到自己办不成的事,习惯向 ...阅读全文
在现实生活中,借题发挥也大有用武之地。在一次智力竞赛中,主持人问“:三纲五常中的‘三纲’指的是什么?”一名女生抢答道“:臣为君纲,子为父纲,妻为夫纲”。恰好颠倒了三者关系,引起哄堂大笑。当这名女生意识到答错后,她将错就错,立刻大声说道“:笑什么,解放这么多年了,封建的旧‘三纲’早已不存在,我说的是新‘三纲’。”主持人问“:什么叫做新‘三纲’?”她说“:现在我国是人民当家作主,上级要为下级服务,领 ...阅读全文
首先,要确立理解生活的观念。如果懂了生活不是甜的但也不是咸的,而是甜酸苦辣的综合体,人们就会见怪不怪了。“风和日丽”、“花好月圆”固然好,但“风云突变”不也是人生一景吗?具有了这种观念,人们就会以一种全新的眼光去看待意外的变化。这里需要说明的是,“具有”一种观念与“懂得”一种观念是不同的。在一般情况下,人们很容易懂得一种观念,但要接受这种观念变成自己的就不是那么容易的事情了。所以,人们经常听到 ...阅读全文
一个优秀的领导人总是会为自己的集体锱铢必较、每分必争,这是无可厚非的。但有时候后退一步,给对手一个机会,对自己未尝不是一件好事。广东某集团和杭州某集团是国内饮料市场一对有名的竞争对手,在杭州集团遭遇困境的时候广东这个厂家并没有像大家通常的做法那样给予狠狠一击,而是给予对手喘息之机,最后两家企业发挥各自的优势共同把市场做大,都得到了好处。 ...阅读全文
企业的共同愿景应当反映企业内部所有成员发自内心的追求,但在构建共同愿景的过程中许多管理者却发现他们根本不知道企业内部成员追求什么。出现这种情况有很多原因,但最主要的原因就是管理者从来没有关心过员工的个人追求,更没有主动地想办法激励员工的个人愿景。事实上,企业的共同愿景是由内部员工的个人愿景汇聚而成,借着汇集个人愿景,共同愿景获得能量和培养行愿。就如同汉诺瓦保险的欧白恩所说:“我的愿景对你并 ...阅读全文
手势可以根据手的动作范围分为三个区域:上区为肩部以上,多表现宏大、积极、张扬的、有气势的、鼓舞似的内容和感情,在演讲、辩论中应用较多。中区为肩部至腰部,多用于一般性的叙述事物和说明事理,表现坦诚、平静、和气等中性意义,这是用得最多的一个区域。下区为腰部以下,多表示憎恶、不悦、不屑、不齿、排斥、否定、压抑等。 ...阅读全文
1、确定合理的选择标准。在对各种方案的可行性和优劣性进行评价时,必需确定一个统一的、合理的选择标准,这样才能为进一步的分析、鉴别、比较和择优提供依据。一般来说,决策者在进行方案选择时,主要应把握两个标准:价值标准。确定价值准则主要从以下几个方面进行:第一,从系统观点出发,把目标分解成若干层次的价值指标。第二,规定价值指标的主次、缓急以及在相互矛盾时的取舍原则。第三,指明实现价值指标的约束条件。有限合理标准。决 ...阅读全文
企业内部的员工也许会俯首贴耳地服从组织的安排从事某些工作,但实际上他们很多时候都觉得自己只是机械地完成任务,而从来没有真正参与过组织的发展。企业内部员工产生这种情绪是很不利于企业发展的,因为在这种情绪的支配下,他们的积极性和主动性根本无法充分发挥出来。为了改善这种情况,企业领导及各层管理者就要想办法激起员工的主动性和积极性,要让员工们感觉到自己正在参与组织的一切活动以增强他们的主人翁感。要做到这些企业领导及管理者必 ...阅读全文
加薪是小李渴望已久的事情。论起资历,他在厂里一干就是 4年,自认工作态度还行,也没有犯过什么过错,可是老板根本没有给他加薪的意思。小李觉得自身价值得不到体现,心里很烦闷。他也曾多次在工作总结会上暗示过老板,但老板对此也没有丝毫反应。明确地向老板提出这个要求,他又觉得不好意思,怕遭到拒绝,但是不说的话又不甘心,最后他还是鼓起勇气,委婉地向老板说明了自己的意思。出乎意料的是,老板在观察他工作几周后果然为小李加薪了,事情就这 ...阅读全文
五是决断力之“具”,即人们进行决断过程中可选择或利用的 手段和条件,或者说是可选择或利用的资源背景。对于决断力高低及决断的效果来讲,可以分为柔断、虚断、妄断与果断。柔断系从“优柔寡断”引申而来,是指在决断所需要的判断信息已经具备的情况下,由于柔弱心性或不得要领而满腹犹疑、当断而无从决断。虚断是指决断所需要的信息完全不具备或者信息不真实的情况下,所作出的决断。妄断是指仅凭一时心血来潮或者只凭感 ...阅读全文
皮尔 卡丹取得艺术和经营上的成功,其中最重要的竞争要诀,就是奉行“让高雅大众化”。20 世纪60年代后,新技术革命推动了生产力的空前发展,各资本主义国家新的社会政策和税收政策相继出台,社会两极分化大为缩小。社会财富的分配变化为政治“民主化”倾向奠定了基础,而这种“民主化”的风潮也波及服饰文化,对法国传统时装是一个冲击。法国时装之所以名扬四海,是由于受到路易十五时代奢华时尚的影响,而这种奢华之风又满足了欧美上流社会标新立异 ...阅读全文
20世纪以来,科学技术高度发达,医学也取得了前所未有的成就。生物性致病因素在大量有效的药物和先进的预防手段下,得到了明显的控制。感染性疾病减少,死亡率显著下降,人类的寿命不断延长。但是,另一方面,与心理-社会因素相关的心血管病、肿瘤、精神病等疾患却明显上升。人群的疾病谱发生了根本变化。随着经济的腾飞,人们不再满足于简单、温饱的生活,而是追求更高的物质和精神文明,对医学提出了新的要求。这一切使“生物医学”模式转变为“生物—心 ...阅读全文
随着生活水平的提高,许多人家中都拥有了空调。空调可以改善家中的温、湿环境,特别是在炎炎夏季,走进室温只有25℃乃至更低一些的房间,那种舒适感觉确实令人向往。这也是近年来空调迅速普及的原因之一。但是,随着空调的普及,一种新兴疾病——空调综合征也开始悄悄蔓延。所谓空调综合征,是指人们在夏天呆在温度比较低的空调房间中,由于室内外温差过大,以及由于长期的空调环境造成的空气负离子减少,病原菌数目增多等而导致的一种综合症候群。 ...阅读全文
2、要想在激烈的竞争中取胜,必须选择有效的手段当谈到美国甲骨文公司创始人拉里 埃里森成功致富的原因时,一位硅谷资深人士这样评价:“埃里森将市场放在第一位,其他所有的都靠后,拥有普通技术和一流市场能力的公司,总是打败了拥有一流技术和只有普通能力的公司。”早期的数据库版本无法正常地工作,程序充满了错误,用户抱怨不断,但埃里森相信较早占领大块市场份额是最主要的。他说:“当市场已建立好,你知道百事可乐要花多少钱才能夺得可口1 ...阅读全文
挪威一家远洋捕捞公司发现存放在水槽中的沙丁鱼不喜欢游动,而像半死不活的鱼和冷冻的鱼一样丧失了鲜味。他们一直为这个问题所困扰。后来,一位精明的船长终于想出了一个绝妙的办法:为了使沙丁鱼不致于在运输途中死亡,他在捕放沙丁鱼的鱼槽里放入了一些生性好动的鲶鱼。由于鲶鱼东游西窜,将“死水一潭”的沙丁鱼惊动了,它们见到这异常的同类很畏惧,生怕被它们吃掉,便一改懒得游动的习性而紧张地快速游动,这样,等到船靠岸时,这些沙丁鱼一条条都还 ...阅读全文
皮尔 卡丹取得艺术和经营上的成功,其中最重要的竞争要诀,就是奉行“让高雅大众化”。20 世纪60年代后,新技术革命推动了生产力的空前发展,各资本主义国家新的社会政策和税收政策相继出台,社会两极分化大为缩小。社会财富的分配变化为政治“民主化”倾向奠定了基础,而这种“民主化”的风潮也波及服饰文化,对法国传统时装是一个冲击。法国时装之所以名扬四海,是由于受到路易十五时代奢华时尚的影响,而这种奢华之风又满足了欧美上流社会标新立异的 ...阅读全文
一般来说,创造性思维需要人们具备目标专一、精神集中的品格。但是,由于客观事物的复杂性和多变性,有时人们考虑的问题百思不得其解,迟迟不能攻破,这可能是由于人们在较长时间内把思路集中在一个问题上,并围绕一些常规方法思来想去,往往很容易形成某种思维定势,从而束缚了人们的思维创造性,使自己的思路走人死胡同。所以,此时的最佳选择是放松。例如,阿基米德定律的发现就是这样。那一年,希腊亥洛王请金匠制造了一顶金冠,但是 ...阅读全文
只会工作而不会休息,身心必然会疲惫不堪,日本男性的“过劳死”就很多见。慢性疲劳综合征经常发生在中年男性身上,这是因为他们比其他年龄层次的人更需要面对各种生活的压力。因此中年男性更应该注意适当调整自己的生活方式,预防疲劳综合征的产生。应注意培养自己的业余爱好,同时,每星期至少进行两次的体育锻炼,每两星期至少有一次户外或朋友聚会活动,每月至少亲身参与一次文体娱乐活动。 ...阅读全文
2.为预防本病,应遵照中医四季保健,因人制宜,建立适应自然的作息制度,尽量避免噪声的危害。充分利用适合自己的娱乐、体育等综合保健项目。同时,根据年龄、性别、民族及日常生活习惯的差异,结合饮食疗法,建立所谓“个体营养学”。注意保持大便通畅,避免肥胖。学会自我调控情绪,力戒郁怒,舒畅心胸,工作条理有序,不急不躁,夜晚应有充足的睡眠,清心节欲,保精养心。 ...阅读全文
不吃早饭的害处实在太多。一是对健康不利。二是对长寿不利。三是对上午的学习和工作效率不利。早餐对大脑功能有益。早晨人体还处于半睡眠状态,通过早餐的刺激和提供能量,可尽快活跃大脑功能,有助于保持充沛精力,有利于上午的工作、学习。四是使人易发胖。这是由于生物钟决定的。白天交感神经占优势,对胃肠功能相对抑制。夜间副交感神经占优势,胃肠消化吸收功能较强,胰岛素分泌也较多,营养极易被吸收。加上此时人体活动少,最易促使皮下脂防 ...阅读全文
在春天开始的第一天,他明白了他的奇遇的意义:恶心就是显露出来的存在,而这种存在是不那么好看的。安妮给他写信了,他将去找她,所以他仍有一丝希望。但安妮变成了一个臃肿的胖女人,她也变得绝望了。她放弃了对“美丽的时刻”的追求,就像洛根丁放弃寻求奇遇一样,她也以自己的方式发现了存在,他们再也无话可说了。洛根丁重又回到了孤独之中,沉到了这个笼罩在城市上空的巨大的自然物的底部,并预见到了它未来的灾难。怎么办 赶快呼救,去拯救 ...阅读全文
人人都有渴求获得赞扬的心理,并且为了得到赞扬,不管做什么都心甘情愿。可是他们在渴求得到赞美的时候,却经常忽略了交往对方的这种心理需求,结果使自己渴求赞扬的心理很难获得满足。为此,交往中只有努力加强对对方的关心和称赞,才能赢得对方的回报。 ...阅读全文
引君入瓮式的语言陷阱,比如,你前去应聘的职位是一家公司的财务经理,面试官也许会突然问你:“您作为财务经理,如果我(总经理)要求你1 年之内逃税100万元,那你会怎么做?”如果你当场抓耳挠腮地思考逃税计谋,或文思泉涌立即列出一大堆逃税方案,那么你就上了圈套,掉进了陷阱。因为抛出这个问题的面试官,正是以此来测试你的商业判断能力和商业道德。要记住,遵纪守法是员工行为的最基本要求。比如,你正要从一家公司跳槽去另一家 ...阅读全文
还有一种诱导式的语言陷阱是,对方的提问似乎是一道单项选择题,如果你选了,就会掉进陷阱。比如说,对方问:“你认为金钱、名誉和事业哪个重要?”对刚毕业的大学生来说,这三者当然都很重要。可是对方的提问却在误导你,让你认为“这三者是相互矛盾的,只能选其一”。这时候切不可中了对方的圈套,必须冷静分析,可以首先明确指出这个前提条件是不存在的,再解释三者对我们的重要性及其统一性。你可以这样组织语言,“我认为这三者之间并不矛盾。作为 ...阅读全文
和动物世界一样,在人的世界里,也没有绝对的强者和弱者,只有相对的强者和弱者!也就是说,强或弱是比较出来的。例如在田径场上,跑得快的便是强者,跑得慢的便是弱者;在考场上,书读得好的便是强者,读得差的便是弱者。可是,田径场上的强者并不一定是考场上的强者,考场上的强者也不一定是商场上的强者。因此,所谓的“优胜劣败”只描述了一部分的真实,如果错认了这句话,那么自认为“弱者”的人就一辈子不得出头了! 事实上,人的世界也有一种 ...阅读全文
那么,面对这样的发问,如何接招儿呢?如果对方说:“你经历太单纯,而我们需要的是社会经验丰富的人。”你可以微笑着回答:“我确信如我有缘加盟贵公司,我将会很快成为社会经验丰富的人,我希望自己有这样一段经历。”如果对方说:“你性格过于内向,这恐怕与我们的职业不合 不舍的品质,另外我善于倾听,因为我感到应把发言机会多多地留给别 人。”如果对方说:“我们需要名牌院校的毕业生,你并非毕业于名牌院 校。”你可以 ...阅读全文
第二,程序的选择。希望点列举法可以一个人使用,也可以群体使用,尤其是在重大战略决策中,群体使用效果更好。为了高好地做好这项工作,充分发挥集体的智慧,会议召开前,应将会议的内容、需要解决的问题通知与会者,并让他们做好准备。在人员的确定上,与会者一般以5-10 人为佳,与会者对所要解决的问题应有较深的了解。会议主持者应善于启发、诱导大家踊跃提出自己的观点,并尽可能将每位与会者提出的问题及设想记录在黑板上或卡片上,通 ...阅读全文
地处城郊某村的一个组长,因为这个村所处的特殊位置,靠卖地皮和经营房地产发了财,于是他就买了个手机,一个月的电话费在2000 元以上。一次,乡党委副书记根据群众的反映找他谈话,谁知刚开了个头他就坐不住了:“你是听了哪个烂心肺的挑拨啦?我把这个只能种菜的组弄成今天这个样子,只要眼睛不瞎的人谁都能看得见。是哪个说的,你告诉我,我去和那个龟孙当面对质。”边说边拍桌子让这个乡党委副书记交出告状者。那个乡党委副书记见状, ...阅读全文