糖的奶茶或在茶中加姜和小荳蔲的“马萨拉茶”
世界上的饮茶习俗还有不少, 多数和我国各民族的饮茶习俗大同小异。如苏联的饮茶习惯类似我国泡饮方法, 重浓强, 有的也习惯在茶中加糖或柠檬片。苏联有些农民饮茶时, 糖不放在茶中, 而是先把方糖丢进口中, 然后喝口茶溶饮, 好象用开水吞服药丸一样。澳大利亚、匈牙利和捷克人民, 则喜欢在茶中兑入甜酒、柠檬或牛乳饮用。阿根廷人嗜好" 马蒂茶" , 把茶放在精致的上刻民族图案的葫芦形瓢中, 然后冲入开水, 饮时用银制吸管慢慢地吸饮。印度人喜欢喝在红茶中加奶、糖的奶茶或在茶中加姜和小荳蔲的" 马萨拉茶" , 饮法也颇为奇特, 有的把茶斟在盘子里, 伸出舌头舔饮, 称为舔茶。
欧洲极北之普兰人保留着我国古老的饮茶方式, 即把茶放入一只大碗, 然后全家围坐在桌边, 依次捧碗喝一口茶, 转辗传饮, 真是别有情趣。
总之, 若以茶类而言, 亚洲人大都爱好绿茶、红茶和花茶, 崇尚清饮雅赏; 欧洲人多数爱喝红茶, 并加奶、糖等调味品; 非洲人特别酷爱珠茶、眉茶, 常在茶汤中加糖与薄荷。就消费量而言, 一般热带与寒带地区高于温带, 高燥地区高于低湿地区, 牧区高于农业地区。
在传递口头信息时应该考虑地点
在传递口头信息时应该考虑的一项重要因素是, 到底应该在什么地方传递信息? 领导办公室是传递信息的最安全场所。这里是领导权威的最强象征。对于下面这些信息来说, 领导者选择办公室作为交谈地点是十分恰当的:新的指示、程序的变化、需要解决的问题以及对员工进行的批评。
还有很多的情况下, 领导到员工的办公桌前或办公室里交谈更为恰当。比如, 员工可能拥有进行讨论的数据和资料, 领导不希望打断员工的工作。如果你希望表扬员工或对他表现出特殊的认可, 到下属的办公室里或办公桌前驻足交谈也是一个好办法。
领导可能希望相互之间的交流显得更随意。在大厅或饭厅里碰到员工, 向他发出你的信息或指令, 就好像一切均在不经意的时候发生的。当需要向很多员工传达指示或指令时, 就需要使用会议室了。在工作区域之外举行会议意味着会议不希望受到干扰。
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