相近的间隙可以产生统一的感觉
一件服装不同彩色的等量使用违背主色调的原则。避免色彩的等量区域的另一个理由是有些颜色比其他颜色在视觉上显得" 更重" , 而有些颜色则不甚引人注目。
大面积的强度较低的颜色可以与小面积的明色相互平衡。色彩心理学的研究似乎证明了这样一个事实, 多数人喜欢少的饱和色和大面积的强度较低的颜色。如果颜色趋于中性, 它们特殊色调就难以确定。增加色彩区域的尺度, 就会产生更大的效果, 而它的实际色彩的不确定性就会减少。较强的色彩即使减少它们的尺度也不易失去特性。因此, 在某些情况下, 极其鲜艳的色彩也可以与较弱的色彩一起有效地使用, 只要充分限制它的相对区域。
颜色的所有性质都是相对的, 记住这一点十分重要。也就是说, 与其他所使用的颜色相比, 有些颜色只是相对温暖、鲜艳、明亮一些。这些性质的任何对比越是鲜明, 就越是有吸引力。相近的间隙可以产生统一的感觉。
古代文人斗茶成风
严格说来, 茶水的" 泡" 、" 沏" 、" 煮" 、" 烹" 也是有区别的。所谓" 唐煮宋点" , 是指唐时风行煮饮方法, 至宋改进为用开水冲调的点茶法。但当时茶叶均以团茶研末为主, 并调以盐、葱姜、桔子、枣子、薄荷等佐料。元朝开始, 茶叶制作改团茶为散茶炒青, 出现了冲泡方法。明朝重科举, 盛文风。
文人" 斗茶" 茗战, 以茶益思, 蔚然成风。" 斗茶" 重茶之香、味之醇、形之美、色之活( 但不同茶类色泽要求各异, 宋时以白色的白茶为最佳) , 同时也讲究泡茶的水质、水温和茶炉、茶具, 自此清饮雅尝之风日盛, 至今经久不衰。清饮雅尝, 香真味实, 自然洒脱, 而具有中国风味的茶馆、茶室各地都有。人们常在工余闲暇, 或往茶室一坐, 或沙发上一躺, 沏上一壶好茶, 悠然自得地细啜慢斟。此时, 饮者会感到香郁味醇, 醒脑提神, 忘却了一天烦躁, 消除了身心疲劳。若同时赏玩壶艺, 倾听乐曲, 就会更加显得闲逸超脱、心旷神怡了。
袁牧曾生动地记述过饮茶之趣：" 杯小如胡桃, 壶小如香橼, 每斟无一两, 上口不忍遽咽, 先嗅其香, 再试其味, 徐徐咀嚼而体贴之, 果然清芬扑鼻, 舌有余甘, 一杯以后, 再试二杯, 令人释躁平矜怡情悦性。" 这种无拘无束、潇洒自如的清饮雅尝, 既不象欧洲人那样匆匆忙忙地一饮而尽, 不加欣赏, 纯系解渴; 也没有日本茶道那样严谨的仪式, 显得过分拘泥, 而是更加趋向生活化、大众化, 也许这就是我们中国人的国饮特点, 是中国独特的饮茶之道吧。近几年来, 英、美等国有些老年人也学中国传统的" 清饮风尚" , 反对在茶叶中加奶和糖等佐料。他们认为, 只有清饮才能真正领略茶的香味和饮茶情趣, 特别是在社会生活节奏越来越快的今天, 于百忙之中, 偷闲品尝, 幽雅闲逸, 洒脱自然, 象琴棋书画一样, 是生活上的一大享受。