也不要因为不怎么喜欢目前的工作而整天混日子
所谓" 敬业" 就是敬重你的工作, 在心理上则有两个层次：低一点的层次是" 拿人钱财, 替人消灾" , 也就是说敬业是为了对雇主有个交代; 高一点的层次是把工作当成自己的事, 甚至揉和了使命感和道德感。而不管是哪个层次, " 敬业" 所表现出来的就是认真负责的精神- - 认真做事, 一丝不苟, 并且有始有终。
大多数人初进社会时, 个人目标还很渺茫, 做事都是为了雇主而做, 不过这并无大关系, 你出钱我出力, 本该如此; 但也有一些人认为能混就混, 反正公司倒了又不用自己赔, 甚至还扯老板的后腿。事实上这就像我们前面说的不聪明的" 寄生者" , 即使他们的所作所为未必每次都受到惩罚, 但至少对自己并没有什么好处。" 敬业" 看起来是为了老板, 其实是为了自己, 因为敬业的人能从工作中学得比别人更多的经验, 而这些经验便是你向上发展的踏脚石, 即使你以后从事不同的行业, 丰富的经验和好的工作方法也必会为你带来助力, 因此, 把敬业变成习惯的人, 从事任何行业都容易成功。
有人天生就具有敬业精神, 任何工作一接上手就废寝忘食; 但有些人则需要培养和锻炼敬业精神。如果你自认为敬业精神不够, 那么就应趁年轻的时候, 强迫自己敬业- - 以认真负责的态度做任何事, 让敬业精神成为你的习惯。
把敬业变成习惯之后, 或许不能为你立即带来可观的好处, 但可以肯定的是, 把" 不敬业" 变成习惯的人, 他的成就相当有限, 因为他的散漫、马虎、不负责任的做事态度已深入他的意识与潜意识, 做任何事都会有" 随便做一做" 的直接反应, 结果不问可知。如果到了中年还是如此, 很容易就此蹉跎一生。所以, 敬业的行为短期来看是为了雇主, 长期来看是为了你自己。
此外, 敬业的人还能得到其他好处：
- - 容易受人尊重。就算工作绩效不怎么突出, 但别人也不会去挑你的毛病, 甚至还会受到你的影响。
- - 容易得到提拔。老板或主管都喜欢敬业的人, 因为这样他们可以减轻工作的压力, 你敬业, 他们求之不得, 自然会将你视为" 骨干" 和" 中坚" 。
现代社会由于经济发展迅速, 工作机会比以前多, 因此常有企业招募员工, 但是你千万不要以为到处都有机会, 而对目前的工作漫不经心, 也不要因为不怎么喜欢目前的工作而整天混日子, 你应该趁此机会磨炼、培养你的敬业精神, 因为无论你将来到什么位置, 做什么工作, 这都是你的资产。
古人对于烧水容器很讲究
古人对于烧水容器也很讲究, 认为铜壶烧水, 茶有铜腥味; 用铁壶烧水, 茶有涩味, 这是因为金属离子容易和茶多酚作用的缘故。北宋诗人苏轼认为, 用一种形状比较高的壶最好。如《次韵周
口大有盖, 旁边有柄, 用砂土制成的种惠石》诗云：" 铜腥铁涩不宜泉, 爱此苞然深且宽" 。水烧好后, 可否用滚开的沸水泡茶呢? 这要看你泡的是什么茶。一般说来, 较老的茶叶宜用沸水直接冲泡; 较嫩的茶叶宜用降温的沸水泡茶。具体说来, 乌龙茶、普洱茶等特种茶, 大多要待新梢开始成熟时才采茶制茶, 鲜叶原料并不细嫩, 只有用1 0 0 的开水冲泡, 才能将茶叶" 汁水" 浸出来。饮茶讲究的人, 冬天常将茶具烫热后再泡茶。大宗红、绿茶和花茶, 对鲜叶原料要求适中, 可用烧沸不久的开水冲泡。高档
红、绿茶及采摘细嫩的名茶, 诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、南京雨花茶、君山银针、都匀毛尖等, 是不能用刚沸腾的开水泡茶的。否则, 茶叶" 泡熟" , C 等对人体有益的营养成分会被破坏, 茶叶的清香和鲜爽味降低, 叶底也会泛黄。于是, 高
级茶也就不成其为高级茶了。冲泡细嫩高级名茶之前, 一般应将沸水先倒入热水瓶, 待水温降到8 0 °左右, 再用来泡茶。这样可以使汤色清澈而不浑, 香气纯正而不钝, 滋味鲜爽而不熟, 叶底明亮而不暗。泡出来的茶叶, 便饮之可口, 视之动情, 称得上是一种享受。至于兄弟民族饮用的砖茶, 由于饮茶和销售的特殊需要, 制茶原料比较粗老, 而且在高压下制成砖状。这种茶即使用沸腾的开水冲泡, 也难以将茶叶中的" 汁水" 浸提出来, 所以, 得先将茶砖捣碎成小块放入锅内, 用水熬煮使茶汤达到一定浓度, 然后方能饮茶。