至太湖细啜碧螺春
唐朝以后, 至宋、元、明、清, 饮茶风尚发展很快。其原因是多方面的：茶被皇孙贵族视为养生之妙药, 列为百姓孝敬皇上的贡品。宋徽宗工书画, 通百艺, 曾亲自著录《大观茶论》二十篇, 以嗜茶著称。清朝隆更是一个品茗的行家, 他熟悉名
茶, 水质和茶具等也很讲究。乾隆曾经周游江南各地, 不仅饱览了祖国的雄伟江山、秀丽风光, 同时也品尝了各种名茶：在杭州品饮龙井茶, 至太湖细啜碧螺春, 入川峡评尝蒙山茶, 赴福建缓酌铁观音。相传乾隆所到之处常品茶赐名, 还亲临杭州狮峰山茶园, 了解茶农的生产情况, 著有《观采茶作歌》, 词中有：" 漫炒细焙有次第, 辛苦工夫殊不少" 之句, 帝皇能知茶农疾苦, 确是难能可贵的。当时茶农为了纪念他, 把胡公庙前的1 8 棵茶树围为" 御茶园" , 以志纪念, 这些茶树至今尚在。
乾隆十分讲究泡茶的水质。为了品评天下名泉水质的优劣, 他命仆从用银斗量各种泉水的轻重, 评出三泉, 并赐北京玉泉为" 天下第一泉" 镇江的冷泉为" 天下第二泉" , 无锡惠泉为" 天下第三泉" 。当然泉水和其他饮料一样, 不同人品评, 结果也不尽一致。因此目前全国的" 天下第一泉" 共有三处, 另二处是：江苏镇江金山之西的冷泉( 由唐代刘伯刍品定) 和江西庐山康王谷谷帘水由唐代陆羽品定) 。乾隆晚年更是嗜茶如命, 当有位老臣惋惜他引退让位之举, 面呈：" 国不可一日无君" 时, 乾隆哈哈大笑, 抚摸着银须, 意味深长地答曰：" 君不可一日无茶啊" 可见茶在乾隆心目中的地位之高。乾隆在位六十年, 政局稳定, 经济繁荣, 国泰民安。乾隆8 5 岁让位于嘉庆, 享年八十有八, 这可能与饮茶奏延年益寿之效, 树勤俭廉洁之德, 昌文明贸易之风有密切关系。上有所好, 下必更甚, 所以那时饮茶风尚很快便普及民间, 达到" 芳茶冠六情, 溢味播九区" 的程度。
发生在美国音乐大厅里的关于赞美个故事
在美国的一个音乐大厅内, 发生了这样一件事。钢琴表演即将开始, 剧场里的观众穿着正式的礼服, 安静地等待着。在座位的第一排, 有一位母亲带着一个8 岁的小男孩, 小男孩显然有些不耐烦, 在座位上动来动去, 今天他是被母亲逼来的, 母亲希望他在听过大师演奏之后, 会对练习钢琴发生兴趣。过了一会儿, 小孩再也按捺不住, 趁母亲不注意时, 溜到了台上的钢琴前, 他瞪着这些熟悉的黑白颜色的琴键, 情不自禁地把手放上去, 开始弹奏名叫《筷子》的曲子。
观众们都以厌烦的眼光看着小男孩, 有人开始叫嚷：" 这是谁家的孩子, 他母亲在哪里? 快把那男孩子赶走! " 这时, 台后的钢琴大师听见台前的声音, 他赶忙抓起外衣, 跑到台前, 一言不发地站到男孩的身后, 伸出双手, 即兴地弹出一些和谐的音符来配合男孩演奏的乐曲。小男孩知道自己惹了麻烦, 他的手开始颤抖, 大师在男孩耳边低声说：" 你弹得棒极了, 继续弹, 不要停止, 不要停止。" 男孩听了大师的话, 手指变得灵活起来, 一首曲子完后, 观众们爆发出雷鸣般的掌声, 尤其是男孩的妈妈, 她感动得热泪盈眶, 跑到台上向大师致敬。
赞美是一种伟大的力量, 你会因为别人的赞赏兴奋不已, 别人也会与你有同样的感触。所以, 多说些称赞别人的话, 人们会因此而喜欢你, 而你自己也会因此而受益无穷。
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